Бобовые семена часто используются, в кулинарии, для приготовления различных блюд. Это и не странно, так как они обладают очень высокой энергетической ценностью и сдержат множество витамин. Для того чтобы вырастить хороший урожай бобовых нужно соблюдать некоторые агротехнические правила. Какие именно, рассказано в данной статье.
Разновидность бобовых растений очень велика – горох, фасоль, бобы и так далее. Также, каждая из этих разновидностей имеет различные сорта. Среди них есть плетущиеся, кустовые, белые, цветные, пятнистые и другие. Но какой бы вы не выбрали сорт или вид для них всех характерно то, что лучше они растут в почве, насыщенной азотом. Для того чтобы обогатить почву азотом нужно удобрить ее азотной селитрой. Удобрять органическими удобрениями в год посадки не стоит, но моно сделать это за год до высадки. Еще бобовые растения хорошо сажать на почве, на которой ранее рос клевер. Такая почва будет обогащена азотом.
Подготавливая бобовые растения к посадке, нужно замочить их в воде на сутки. Это будет способствовать всхожести ростков. Если вы передержите семена больше суток – они станут непригодны для посева. В некоторых регионах практикуют посадку бобовых из рассады. Этот метод подходит только для тех частей страны, в которых более жесткие и холодные климатические условия. Если в вашем регионе климат теплый, в выращивании рассады бобовых растений, нет нужды.
Для того чтоб подготовить почву для посадки бобовых растений, ее необходимо вспахать или перекопать. Выберете из почвы сухие корни прошлогодних растений и прочий мусор. На подготовленной площадке следует сделать рядки глубиной три-пять сантиметров на расстоянии двадцати- двадцати пяти сантиметров друг от друга. В каждый рядок насыпьте небольшое количество азотной селитры. Затем, в рядок на расстоянии друг от друга, приблизительно пятнадцать-двадцать сантиметров, выложите по два боба. Сеять бобовые растения нужно именно по парам. Так кусты будут пышнее, а в случае несхожести одного из бобов – будет расти другой и место не будет пустым.
Очень хорошо сажать бобовые растения плетущего сорта возле высокорослых растений, таких как кукуруза. Бобовое растение будет иметь возможность плестись вдоль ствола кукурузы и, в дальнейшем, упростит процедуру сбора стручков с урожаем.
Что касается техники аграрного ухода – то она самая обычная. Бобовые растения неприхотливы. Достаточно будет регулярно пропалывать сорняки, рыхлить почву вокруг растения и поливать в засушливые периоды. Не забудьте окучить свои бобовые растения! Окучивание поможет повысить урожайность.
Вот в принципе и все, что вам нужно знать, чтобы вырастить достойный урожай из бобовых растений в Ставрополе. Отличного всем урожая!
