Ирландия, маленькая и гордая, это удивительное место. Ее драматичная история, связанная с активным уничтожением англичанами не только местного населения, но и обычаев, языка, имеет свои отголоски. Но ирландцы смогли сохранить свое красноречие, чувство юмора, веселье, и теперь щедро делятся этим с гостями. Ирландия чем-то напоминает Англию из параллельного, сказочного мира.
Особенности отдыха
Главной особенностью отдыха в Ирландии являются местные жители. Они каждый ингредиент отдыха видоизменяют на свой вкус. Например, чудо как хороши местные живые изгороди, зеленые поля, чистые озера, суровые взгорья, вересковые заросли. Но ирландцы расскажут вам свою легенду про каждый кустик, здесь волшебство живет рядом с повседневностью. На ночь лепреконам выставляют блюдца с молоком на радость местным кошкам, есть отдельные истории про святых, ведьм, мистические явления. Сами ирландцы и верят в это, и не верят, но рассказывают очень достоверно. Здесь любят отдыхать, и рекой льется спиртное. Знаменитые марки портера, виски, местного пива продаются повсеместно, и вечера сами местные жители часто проводят в пабах. Там туристу расскажут много интересного, научат местным песням и танцам, будут шутить и разыгрывать. Главное, вспомнить об этом утром.
Кухня страны проста и незамысловата, ее основными ингредиентами являются баранина и свинина, картофель, капуста, горох. Ирландия фактически голодала сотни лет, находясь под английским господством. И главные достоинства местных блюд – сытность и простота приготовления. И в то же время только тут еще повсеместно умеют запекать баранину на вертеле над торфяным огнем, добавляют почти во все блюда немного спиртного, а пудингами называют разновидности сосисок.
Отельная база великолепна, сервис в целом лучше, чем в Европе. Есть множество гестхаусов, есть маленькие гостиницы с аутентичной обстановкой и современные большие отели. Однако и проживание здесь будет отличаться от обычного для Англии или Шотландии. К туристам здесь особое трепетное отношение. Ирландцы отзываются на любую просьбу или комментарий, готовы помочь с жаром и довольно бескорыстно. В Ирландии стремление к счастью – основная жизненная задача, а потому счастливый турист для них — это не только источник прибыли, но и гармоничный элемент общей картины.
А из достопримечательностей Ирландия славится средневековыми замками, еще более древними сооружениями друидов, а также арт-галереями, концертными площадками, пабами. Из сувениров отсюда привозят аранское кружево, алкоголь, шерстяные вязаные изделия и музыкальные инструменты: волынку, дудки, барабаны. В Ирландии можно отдохнуть душой и телом, наслаждаясь атмосферой всеобщего радушия и некоторой безалаберности.
