Воспитывая свое чадо, следует уделить внимание этикету. Всё-таки все родители желают, чтобы дети вырастали культурными, умеющими верно и с достоинством подать себя в различных ситуациях.
Необходимо наибольшую часть воспитания посвятить социально приемлемому поведению за едой. Эти сведения и умения помогут ребенку в самом раннем детстве, когда нужно будет идти в детский сад. В первую очередь стоит правильно подобрать посуду для еды. Приобрести подходящие детям столовые приборы из нержавеющей стали удобно и выгодно на торговой платформе Гала-центр: https://www.galacentre.ru/posuda/stolovye-pribory/.
Этикет для детей не сложен, и обучить ребёнка можно за семейным столом. Стоит выделить ряд основных правил этикета, которые предстоит освоить малышу.
1. Правильное пользование разными приборами. Например: ложка, вилка или нож кладутся на край тарелки, а не на стол. 2. В процессе еды недопустимо чавканье или разговор с набитым ртом. 3. Последний кусочек из общей тарелки забирать невежливо. 4. После приёма пищи поблагодарить, сказав «Спасибо».
Большинство родителей уже с самого начала воспитания ребёнка спрашивают себя – со скольких лет нужно начинать обучать поведению в обществе, как подать это доступно ребёнку, какими методами. Чтобы дать ответ, нужно для себя решить: что именно вы планируете воспитать? Отличать рыбную вилку от мясной или уметь поддержать грамотную беседу за столом – это маленький ребёнок едва ли сможет. А вот простые правила ведения необходимо прививать с ранних лет, как только малыш научиться кушать сам. Обычно это происходит после первого года жизни.
Чтобы быстро и качественно сформировать навыки этикетного поведения, используйте личный пример. Все родители замечают, что их ребятишки с ранних лет начинают копировать поведение взрослых – бабушек и дедушек, мам и пап. Поэтому не только объясняйте, но и показывайте ребёнку правильную модель поведения. Малыш скоро поймёт, что во время еды нельзя чавкать, хохотать, размахивать руками, болтать с полным ртом. А если сами вы до еды идёте мыть руки и по окончанию трапезы всегда произносите «спасибо», то ребёнок будет делать то же самое, без малейших сомнений.
Когда ребёнок ещё маленький и сидит на детском стульчике, накрывайте на его столик так же, как и на взрослый. Например, если вы едите первое в глубокой тарелке, а второе – в плоской, то и чаду своему ставьте так же. Когда он освоит ложку, начинайте приучать использовать вилку, чтобы кушать второе блюдо. Поначалу лучше давать пластмассовые вилочки, чтобы кроха не поранился. Таким образом, к моменту, когда пойдёт в садик, ваш сын или дочь будет знать, как правильно есть со столовыми приборами. А также, когда можно использовать руки: например, для булочки или печенья – да, для котлеты – нет.
К наступлению пятилетия ребёнка начинайте учить обращаться с ножом. В данном возрасте руки достаточно сформированы для этого. Пусть ребенок не сможет хорошо использовать нож, но уже приобретёт необходимые навыки его использования.
Методика обучения за трапезой
Все знают, что научиться чему-то ребёнка легче, когда он воспринимает происходящее как игру. И правила этикета за едой не являются исключением. Когда ваш сын или дочь ещё совсем малы, с ними можно поиграть в сюжетно-ролевые игры. Купите наборчик игрушечной посудки и устраивайте с куклами и зверями торжественный ужин. Главное – накрывайте на стол для маленьких друзей совместно с ребёнком. Ему такие игровые действия помогут в освоении правильного использования разной посуды и столовых приборов. Например, можно похвалить игрушки, когда те помоют «руки» перед ужином, а также верно берут нож и вилку, не укладывают на стол «локти», правильно сидят и пользуются салфеткой. Ребёнок сразу начнёт запоминать и при ближайшем случае воспроизведёт увиденное в игре.
Так же полезно читать с ребёнком пословицы, стишки про культурное поведение. Показывайте сыну или дочери рисунки на эту тему. Можно даже сделать плакат вместе с малышом – некую памятку правил, как себя вести за трапезой.
Начиная с четырёх-, пятилетнего возраста вовлекайте детей в сервировку стола перед едой. Им очень нравится выполнять поручения родителей, и они с радостью помогут разложить салфетки, расставить тарелки, правильно положить ложки и вилки. Постепенно выработается полезная привычка, полезная не только для культуры поведения, но и хорошего пищеварения. Ребёнок не будет есть пищу наспех, а предпочтёт сначала правильно и красиво сервировать столом.
Чего не стоит делать?
Как и во всяком обучении, имеются факторы, которых следует избегать.
1. Не выражайте недовольство и не критикуйте малыша за допущенную неаккуратность, иначе отобьёте желание учиться этикету. 2. Никогда не разрешайте детям играть с едой, бросать, крошить. 3. Даже если ребёнок плохо кушает, не позволяйте уносить еду в другую комнату, а также кушать за мультфильмами, играми.
Если вы будете терпеливы, заботливы и смекалисты, то уже к детскому садику ваш ребёнок научится основным нормам поведения во время еды и никогда не станет возражать против мытья рук перед едой или тихого сиденья за столом.
