Хозяин или, как правило, хозяйка проводят на кухне времени больше, чем где бы то ни было. Здесь проходит процесс приготовления пищи. Грамотная планировка, расположение бытовой техники и мебели обеспечивают максимальную функциональность.
Кухня планируется с учётом экономии пространства. Определяется рабочая зона и проходная, если есть необходимость то и столовая. В рабочей зоне устанавливаются раковина, плита, холодильник, между ними разделочные столы. Посудомоечная машина должна стоять вместе с раковиной у водопровода.
Мебель приобретается гарнитуром, либо отдельными предметами. Кроме разделочного, обеденного столов, навесных шкафов подойдут стеллажи, угловые полочки. Удобны kuhni-smart угловые кухни. С учётом бытовой техники, в кухне должно быть достаточное количество розеток, лучше устанавливать двойные.
Одну из важных ролей на кухне отыгрывает освещение. Его удобнее сделать двойным. Подсветки - светильники, бра для рабочей зоны. Большая люстра подойдёт для столовой.
Планировку кухни делают с учётом площади. В очень ограниченном пространстве подойдёт обустройство в одну линию. Рабочая зона займёт половину площади, остальную часть разделят между собой проходная и столовая. Планировка в две линии предусматривает размещение элементов рабочей зоны вдоль двух стен. Угловая планировка служит только для удобства хозяйки. Две смежные стены занимает техника и мебель, на у оставшейся стены располагается обеденный стол. Считается безопасной и удобной П-образный вариант, когда все предметы мебели и техника распределены вдоль трёх стен. Ещё два вида планировки предназначены для большой площади - "полуостров" и "остров". Это П-образная и угловая вместе. Требуют более тщательного подхода, но смотрятся изысканно.
Существует огромное количество стилей для дизайна кухни: классический, прованс, кантри, скандинавский, хай-тек и др. Все не перечислить. Но есть несколько моментов, заслуживающих внимания.
Если площадь не большая, важно чтобы цветовая гамма визуально расширяла пространство. Этого можно достичь выбирая светлые тона мебели, штор, стен. На большой площади не плохо будут смотреться тёмные цвета, также сочетание контрастных.
При выборе штор для кухни следует учитывать на только стиль оформления, но и расположение кухни. Если она расположена на солнечной стороне нужно ограничить проникновение солнечных лучей. На первом этаже оградить себя от любопытных глаз. При выборе ткани следует учесть износостойкость и простоту в уходе.
При выборе мебели не маловажным будет внимание к материалам из которого она изготовлена. Предпочтение отдаётся высокопрочным и влагоустойчивым, с продолжительным сроком службы. Прекрасно смотрится мебель из древесного массива, но она боится влаги. Обращаем внимание на фурнитуру. Ручки шкафов должны быть удобными, а ножки столов регулироваться по высоте. У разделочных столов влагоустойчивая и термоустойчивая столешница, не впитывающая запах.
На кухне повышенная температура и влажность воздуха. Материал которым выполнены стены должен хорошо мыться или чиститься. Не впитывать запахи, быть устойчивым к влаге. В рабочей зоне это обои моющиеся, плитка керамическая и т.п. Декоративная отделка подойдёт для столовой. Не сложный уход и долгий срок службы - главные принципы.
Насколько приятным будет пребывание на кухне, зависит настроение, а значит и на вкус приготовленного блюда.
