Традиционно Новый год у нас в Ставрополе принято встречать шампанским. Предвкушая приближение череды праздников, многие люди с нетерпением ждут, что смогут открыть бутылочку игристого вина. Кто-то делает символически несколько глотков. Некоторые люди не ограничиваются и бутылкой.
Выясним, вредит ли употребление шаманского для здоровья, сколько его можно выпить без вреда для организма. Ответим на самые популярные вопросы об этом игристом вине.
Влияет ли игристое вино на человеческий организм как-то иначе, чем неигристое? В чем разница? Оно вреднее или наоборот?
Многие не относят шампанское к серьезным алкогольным напиткам. Но оно довольно быстро способно привести человека в состояние сильного опьянения. Основной причиной этого явления служит присутствие в шампанском растворенного углекислого газа. Он значительно ускоряет всасывание спиртов в кровь.
Когда человек пьет шампанское, он пьянеет быстрее, в сравнении с употреблением такого же объема обычного вина. Поэтому вред состоит в том, что игристым большинство людей быстрее напивается, чем обычным вином.
Тяжелее ли после игристого похмелье, если много выпить, чем, например, от обычного вина? Почему?
В обычном шампанском содержится много сахара. Чем вино более сладкое, тем тяжелее похмелье наутро. Это объясняют тем, что в винный сахар продолжает брожение, пока человек спит. Перебродивший сок в вине содержит много сахара. Он в желудке и кишечнике продолжает процесс брожения. Алкоголя всасывается больше. Поэтому человеку становится плохо утром. Еще большое количество сахара способствует обезвоживанию организма.
Почему шампанское вредно мешать с другим алкоголем?
Пузырьки газа, содержащиеся в шампанском, способствуют увеличению площади контакта алкоголя со слизистой. Смешивание крепкого спиртного с ним приводит к быстрому набору пиковой концентрации спирта в организме, что обернется быстрым опьянением. Человек за короткое время потеряет контроль над своими действиями, а с утра его ждет тяжелое похмелье.
Лицам с какими заболеваниями стоит быть поосторожнее с шампанским?
При беременности нежелательно пить шаманское. У беременных оно ведет к формированию сильного токсикоза и порокам развития плода. Воздержаться от употребления шампанского нужно при следующих заболеваниях:
li>депрессии;
тревожные расстройства;
холецистит;
мигрень;
панкреатит;
цирроз;
гастрит;
фиброз печени;
колит;
геморрой.
Детям запрещено давать шаманское. Оно у них легко вызывает отравление и служит причиной появления алкогольной зависимости.
