С предложением создать Союз производителей молока в Ставропольском крае выступил министр сельского хозяйства края Вячеслав Марченко. Свою позицию по этому поводу он озвучил на совещании с руководителями предприятий молочной отрасли.
В частности министр отметил, что молочной отрасли нужна логика развития, что невозможно без тесного взаимодействия производителей молока друг с другом и перерабатывающими предприятиями. Союз способен решить эту задачу. Но главное, Союзу придется провести аналитический штурм нынешнего состояния отрасли и ответить на следующие вопросы: какие объемы молока для потребления нужны Ставропольскому краю, какие можно направлять для переработки в другие регионы. Из-за отсутствия реальной картины и неотработанной схемы взаимодействия с местными переработчиками ставропольское молока уходит в Адыгею, Ростовскую, Волгоградскую области, Краснодарский край. Между тем к нам везут молочную продукцию из других регионов, порой, сомнительного качества. Пока что этим никто не занимается, и в продуктовую корзину наших граждан могут попасть в том числе продукты, непригодные для употребления.
Производители молока поддержали предложение министра и выбрали председателя правления Союза. Им стал директор Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства Василий Абонеев, член-корреспондент РАСХН, заслуженный деятель науки РФ, профессор
Как только новая организация будет зарегистрирована, Союз производителей молока Ставропольского края приступит к решению поставленных перед ним задач, сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства.
