В этом году «Кавказская здравница» проходит уже в девятый раз.
Министр курортов и туризма Ставропольского края Андрей Скрипник поприветствовал участников из других регионов.
В частности, присутствие Левокумского район с ярким этнографическим компонентом, а также представителей Кочубеевского, Андроповского районов. Отмечено участие представителей Ставрополя, который нашел себя также и в туристическом компоненте. Краевой центр представляет себя как исторический объект посещения с крепостью Азово-Моздокской оборонительной линии, с Татарским городищем и другими достопримечательностями.
-Ценно межрегиональное взаимодействие и потому мы в прошлом году подписали с нашими соседями ряд соглашений о развитии туризма, прорабатываем совместные туристические маршруты и отмечаем рост совместных туристических потоков, - сказал Скрипник.
Красочным и радостным было и открытие "Южного гостеприимства", - состоявшееся в городском ДК курорта. Лучших кулинаров, приехавших на форум, приветствовал руководитель Комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Андрей Хлопянов. Концертную программу составили местные творческие коллективы и гости из Ставрополя.
На площади перед Выставочным центром "Кавказ" в Кисловодске развернуты дополнительные павильоны общей площадью более 300 кв.м. и открытая площадка. Заняты экспозициями и все 2,5 тыс квадратных метров Выставочного центра "Кавказ". Открытие ярмарки украсили казаки-некрасовцы, с зажигательными песнями.
В санатории "Плаза" работают круглые столы "Классификация объектов туристской индустрии", "Организация туристского сезона 2012", "Здоровое, функциональное питание. Перспективы развития общественного питания в России".
Туристская ярмарка "Кавказская здравница - 2012" продлится до 2 марта 2012 года. Подробная информация о мероприятии размещена на сайте http://stavtourism.ru