Уже в начале 2011 года в Ставропольском крае появится ферма, производящая 12 тысяч тонн молока ежегодно. Товарно-молочная ферма строится в Александровском районе. Как сообщает ГТРК «Ставрополье», общая стоимость инвестиционного проекта по её созданию составляет около 650 миллионов рублей. Выйти на проектную мощность планируют через три года.
Между тем, пока ситуация в молочной отрасли края оставляет желать лучшего. 392 килограмма молока положено выпивать здоровому человеку в год. На Ставрополье сегодня ежегодно производят 230 килограммов на душу населения.