На последнем селекторном совещании с регионами первый заместитель Председателя Правительства РФ Виктор Зубков дал установку региональным властям – не допустить роста цены килограмма хлеба выше 25 рублей. На Ставрополье стоимость хлеба ниже обозначенного максимума почти на два рубля, о чём свидетельствуют данные краевых органов статистики.
В соответствии с информацией Ставропольстата средняя цена килограмма хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки 1 и 2 сортов в феврале 2009 года составила 23,02 рубля. Примечательно, что в декабре 2008 года цена была на пять копеек выше. В сравнении с соседними регионами Ставрополье выглядит вполне достойно. Стоимость килограмма хлеба в Краснодарском крае на этот же период составила 23,05 рубля, Ростовской области – 19,47 рубля, Волгоградской области – 30,23 рубля.
Средняя цена килограмма хлеба по городам края немного различается. Если в Ставрополе и Будённовске его стоимость составляет 22,66 и 22,58 рубля соответственно, то в Невинномысске и Пятигорске он стоит 23,30 и 23,45, что в любом случае ниже установленной федеральным Правительством планки.